Motiv fra Caledonien under «Spis for 100». Foto: Tor Erik Schrøder - www.kengurufoto.com
68 736 retter ble servert under festivaluka «Spis for 100» sist uke. Det er nesten 30 000 flere enn i fjor.
Prosjektleder for «Spis for 100», Henning Ross Vestavik, er overlykkelig over resultatet. Han tror mye av årsaken er at de foran årets matfestival fikk med seg store serveringssteder som Big Horn og Egon. Begge bidro i likhet med 46 andre spisesteder til å ha en rett på menyen til 100 kroner.
– Det har blitt en festival folk ser frem til, og folk reiser både i fra Grimstad og Mandal for å besøke Kristiansand under nettopp denne uken, sier Vestavik og skryter samtidig også av at årets meny inneholdt retter fra blant andre Nepal, Kina, Tyrkia, Burma og Marokko.
Alf Otto Fagermo er utdannet journalist ved Mediehøgskolen Gimlekollen og startet med radio allerede i 1997. Har vært en del av Metro Sør siden 2006 da kanalen het Radio Ung.
KRS247 ønsker en åpen og saklig debatt. Her kan du fritt komme med dine synspunkter, men vi krever en respektfull og saklig tone og ber om at du holder deg til sak. Trakassering, hatske utfall og trusler aksepteres ikke. Vi forbeholder oss retten til å forkorte, redigere og fjerne innlegg. Du må bruke ditt egentlige navn, falske profiler vil bli utestengt. Før du publiserer - tenk gjennom at mange kan se hva du skriver.
