Annonse

Kritikk mot matrutiner ved omsorgssenter


Mattilsynet er svært kritiske til måten Bispegra omsorgssenter oppbevarer maten til beboerne.

I en fersk rapport NRK har fått tilgang til, kommer det frem at flere av kjøleskapene, der maten til beboerne blir oppbevart, har altfor høy temperatur.

I rapporten skriver Mattilsynet at regelverkets krav til kontroll og oppbevaring av næringsmidler brytes. De mener også det er viktig å vite når mat er åpnet, spesielt når det gjelder en gruppe beboere som kan være ekstra sårbare.

Sykehjemmet har nå fått frist til 29. mai for å lage nye rutiner som sikrer beboernes helse i forhold til mat.




Annonse
Legg igjen en kommentar

Har du en mening om denne saken?

KRS247 ønsker en åpen og saklig debatt. Her kan du fritt komme med dine synspunkter, men vi krever en respektfull og saklig tone og ber om at du holder deg til sak. Trakassering, hatske utfall og trusler aksepteres ikke. Vi forbeholder oss retten til å forkorte, redigere og fjerne innlegg. Du må bruke ditt egentlige navn, falske profiler vil bli utestengt. Før du publiserer - tenk gjennom at mange kan se hva du skriver.

kommentarer