Den Meksikanske restauranten Amigos i Kristiansand feirer 25 år 4. juli. Det skal naturligvis feires, men før det skal den flyttes.
– Vi har vært på samme sted i alle år og føler det er på tide å starte med litt blanke ark, sier Daglig Leder Camilla Husby til Radio Sør.
De pakker sammen alle tingene sine i Vestre Strandgate og flytter i nye lokaler i løpet av våren. Akkurat hvor, er enda litt hemmelig.
Bare jentungen
Selv var hun bare 10 år da hennes mor var med å starte restauranten for 25 år siden, og hang i forkledet.
– Jeg var jo innom nesten hver dag, og spiste middag der veldig ofte. Så det var kanskje ikke så rart at det ble jeg som overtok driften, sier Husby.
Men til tross for lange dager i restauranten blir hun ikke lei maten.
– Nei, det er kanskje litt rart, men jeg blir ikke lei meksikansk mat, avslutter hun.
[soundcloud url=»https://api.soundcloud.com/tracks/187115417″ params=»color=ff5500&auto_play=false&hide_related=false&show_comments=true&show_user=true&show_reposts=false» width=»100%» height=»166″ iframe=»true» /]