Det startet med Sven Hennig-Olsen som dro til Chicago og lærte seg iskremfaget. Han startet sin første iskremproduksjon på bakrommet i en kiosk i Kristiansand.
Da hjemmefryseren kom i slutten av femtiårene økte omsetningen såpass at Hennig-Olsen Is bygde en egen iskremfabrikk. I 1960 stod den klar, helt nede i sjøkanten i Hannevika, like utenfor Kristiansand.
Du møter blant annet andre- og tredjegenerasjons drivere, Otto Hennig Olsen og Paal Hennig Olsen i denne 20 minutter lange dokumentaren om historien til Norges største iskremfabrikk. Programmet ble produsert i 2013 og sendt første gang i 2014.
[soundcloud url=»https://api.soundcloud.com/tracks/107832920″ params=»color=ff5500&auto_play=false&hide_related=false&show_comments=true&show_user=true&show_reposts=false» width=»100%» height=»166″ iframe=»true» /]